高血压的食疗方法有哪些呢？高血压的症状和危害有？

　　1.芹菜粥

　　芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

　　2.紫皮大蒜糯米粥

　　紫皮大蒜40克，糯米120克。先将大蒜去皮，切碎，剁成糜糊状，备用。再将糯米洗净，放入砂锅内，加水适量，煮成稀粥。待粥将熟时，放入大蒜糊，再用文火煮沸3～5分钟即可食用。能够滋阴补虚，行滞降压。

　　3.冬瓜大米粥

　　冬瓜500克，粳米120克。先将冬瓜洗净，去皮及子，然后切成小方块，再与洗干净的粳米一起放入砂锅内，用文火煮粥。待粥将熟时，再加入葱花、生姜末及适量食盐调味，再煮数分钟后即可。能够清热解毒，利尿降压。

　　4.何首乌大枣粥

　　何首乌60克、加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

　　症状是：

　　大多数高血压患者起病隐匿，缺少典型的症状。有些高血压病人可能会有头晕、头胀痛、心慌心悸、脾气急躁、易脸红、睡眠差等症状；

　　也有一部分高血压病人可能没有任何的临床症状，甚至有些病人耐受性较强，即便血压达到三级以上的标准（收缩压在180毫米汞柱以上，舒张压在110毫米汞柱），也没有明显的症状，在体检或因其他疾病检查，或因出现了并发症就诊时才发现血压升高。

　　危害有：

　　早期高血压可能没有明显的改变，长期血压升高会造成心室肥厚和扩大，也会影响到动脉，使动脉壁僵硬、动脉管径缩小，影响到相应器官的供血，比如心、脑、眼和肾等相应靶器官的损害，到后期会出现严重的并发症，比如脑卒中、高血压脑病、心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭、高血压性肾损害、高血压眼底损害等。

　　高血压的早发现、早诊断、早治疗对于控制血压、改善症状、预防并发症极其重要，尤其对于高危人群要定期检查，对于疑似患者更应及时就诊以明确诊断。