肾结石是怎么形成的?肾结石饮食注意事项
发布时间:2021-04-21 来源:互联网肾结石是怎么形成的?
1、脂肪摄取太多。各种动物的肉类,尤其是肥猪肉都是脂肪含量较多的食品。多吃了体内脂肪必然增高,脂肪会减少肠道中可结合的钙,如果一旦出现排泄功能故障,如出汗多、喝水少,肾结石很可能就在这种情况下形成。
2、蛋白质过量。如经常过量食用高蛋白质的食物,会使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如不能及时通过肾脏把多余的排出体外,得肾结石的条件就形成了。
3、草酸积存过多。体内草酸的大量积存,是导致肾尿结石的因素之一,如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、土豆等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。
4、糖分太高。糖是人体的重要养分,要经常适量增补,但一下子增加太多,尤其是乳糖,它更能促进钙的吸收,更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。
5、嘌呤代谢失常。动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后,要进行新陈代谢,它代谢的终会产物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀而形成尿结石。
肾结石饮食注意事项
不要吃含大量草酸的食物
患者要注意,不要是很有草酸多的食物,例如甜菜、青椒、香菜、菠菜等蔬菜。荔枝、龙眼、芒果、榴莲等水果也有很多草酸。这是因为,肾结石大多是草酸钙结石,因此,要限制草酸的摄入。
不能多吃肉类
肾结石不能多吃肉类和一些鱼类,如雄鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、猪脚、驴肉、龟肉、及动物内脏等。
这些食物富含动物性蛋白质,很容易产生结石。因此肾结石患者一定要控制着类食物的摄入量。同时一切鱼类、虾、蟹等海产品的动物一定不能沾。
不要大量食用豆类
豆类如大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质,对肾结石的形成有很大的帮助,因此不能大量的食用。
睡前不要喝牛奶
患者在睡觉之前不适宜和牛奶,这主要是因为,牛奶当中含有的钙比较多,肾结石当中大部分含有钙盐。
少吃甜食
限量摄入糖类,高糖食品的摄入,可以使患肾结石的机会增加,因此,要注意少吃甜食。