小西红柿这种水果很常见吧它又可以叫作圣女果，大家常拿它来当成凉拌菜，有时候也拿它来当成一种美味的水果来享用，可是圣女果的功效与作用及食用方法分别是什么呢圣女果的功效与作用很少有人发现，由于它的个体比其它的水果要小的多，因此，它的这些功效作用方面都很少有人注意到，今天我们就为大家详细介绍一下圣女果的功效与作用及食用方法，让大家对这种小巧可爱的水果更的了解一下。
工具/原料圣女果
步骤/方法注意事项热量很低的一种蔬菜，便于携带，常被当作水果食用，减肥时可较多食用。
圣女果营养分析：
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。 圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
圣女果补充信息：
圣女果生育适温为24～31℃，喜欢在较强光照及土层深厚的土壤种植。圣女果的栽培应选择有机质丰富、耕层深、结构好、疏松透气的壤土为宜。同大果形番茄相比，圣女果生长势强，结果力也强，一穗可结果10～20个。因此，针对圣女果不耐肥的特点，在栽培上要适当控制，以防疯长。
圣女果适合人群：
一般人群均可食用。
1. 尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃圣女果有助于改善症状;
2. 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
圣女果食疗作用：
圣女果性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经;
具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效;
可治口渴，食欲不振。
圣女果食物相克：
圣女果忌与石榴同食。
圣女果的营养价值，圣女果的功效与作用，圣女果的吃法，圣女果的热量，菜谱之家提供各种圣女果菜肴的制作方法。
圣女果，在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为推广的“四大水果”之一。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老
番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。
对于防癌、抗癌，特别是前列腺癌，可以起到的治疗和预防。樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒也很好。
圣女果可以起到促进小儿生长发育、有益于脑智力发展、提高人体的免疫能力、这些都是圣女果的功效与作用上发挥出来的一些**，而且圣女果的食用方法也非常的简单，而且味道上非常的爽口
