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水果的好处,你知道吗?

发布时间:2024-04-08    来源:广西疾控中心  

  水果水分高、能量低、富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物。

  大量研究证据表明:多吃水果,可以降低心血管疾病和食管癌、胃癌、结肠癌等消化道癌症的患病风险。然而,我国居民水果摄入量却严重不足,2010—2012 年中国居民营养与健康状况监测数据显示,中国成年居民平均水果摄入量仅为43 克/天。

  研究证据也表明,缺少水果摄入与我国成人心血管代谢性死亡密切相关。

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