马鲛鱼的营养价值，马鲛鱼的服用忌讳

　　马鲛鱼属于肉食鱼类，常以食用鱼虾为主，因此马鲛鱼浑身都有具有很高的营养价值。一般100克的马鲛鱼肉中含有2.5克的脂肪，19.1克的蛋白质，除此之外，它还内含多种维生素。

　　马鲛鱼肉质细腻，口感鲜美，内含有蛋白质。矿物质和维生素A等营养物质，体质较弱而且经常咳嗽的人食用可以起到补气、平咳的功效。大家不妨在日常生活中多多食用马鲛鱼，将马鲛鱼做成各式美式，红烧马鲛鱼就非常不错，做法简单，口感又非常好。

　　长时间食用马鲛鱼还具有防衰老和提神的功效，可以有效的治疗营养不良、贫血和产后体质虚弱等病症。现在许多家庭在女性生完孩子后，都会将马鲛鱼拿去煲汤，她们喝下后不但可以补充人体所需的营养，还有利于产后的身体恢复。

　　马鲛鱼是一种营养成分很高的鱼类，除开含有蛋白和碳水化合物以外，马鲛鱼还带有钙，磷，铁等营养元素，富有马鲛鱼里边带有DHA原素，它是一种对提升人的大脑智商十分有协助的营养成分，而找服用马鲛鱼时必须留意，马鲛鱼的肝油有害，务必解决之后才可以服用，此外平常不可以吃霉变的马鲛鱼，由于它在霉变全过程时会造成很多内毒素，大家服用之后会出現腹疼或是拉肚子等中毒了反映。