婴儿辅食食谱大全,婴儿辅食的几大禁区

　　小米：小米淀粉含量高，易于消化吸收，可帮助宝宝吸收各类营养素，还具有开胃、防呕吐的作用。

　　大米：大米做成粥，可以养胃、清肺，米汤则能刺激胃液分泌，有助于消化，还能促进脂肪的吸收，非常适合宝宝食用。

　　玉米渣：玉米中含有大量的膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎等；玉米渣粥对治疗消化不良有一定效果。

　　冬瓜：冬瓜味甘淡、性凉，有清热解毒、利水排湿、消肿等功效，富含钾和维生素 C，不含脂肪，适合比较肥胖的宝宝食用。

　　土豆：土豆富含蛋白质、多种维生素和微量元素，有 " 地下苹果 " 的美誉。其含有的大量膳食纤维能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，预防便秘，且不会引起过敏，是宝宝的安 全辅食。

　　西红柿：西红柿含有营养价值较高的抗氧化番茄红素，切丁煮软，添加在宝宝的辅食中，除了能增加食物的美观，促进宝宝的食欲之外，还能让宝宝摄取到珍贵的番茄红素。

　　香蕉：香蕉营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、维生素 C 等营养成分。此外，香蕉富含的水溶性纤维可以促进肠胃蠕动，预防便秘。

　　红薯：红薯含有人体所需的多种营养物质，营养价值很高，被营养学家称为营养均衡的食材。其含有多种不易被消化酶破坏的膳食纤维和果胶，能有效刺激消化液的分泌及肠胃蠕动，使肠道畅通。

　　婴幼儿阶段，我们的宝宝由于各项组织器官尚未发育完善，消化系统显得还很稚嫩，因而宝宝对食物的摄取是非常挑剔的，在为宝宝添加辅食时，不要根据自己的喜好添加，对大人来说是美味佳肴的食物，并不一定适合作为宝宝的辅食。

　　蛋清：宝宝 1 岁前，消化道还没有发育成熟，而蛋清中白蛋白分子较小，容易透过肠壁进入血液，引起过敏反应，发生湿疹和荨麻疹等疾病。所以蛋清好等到宝宝满 1 岁再吃。

　　汞含量较高的鱼：汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类的神经系统，胎儿和婴儿更容易受到影响。在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼、金目鲷及吞拿鱼。

　　海鲜类：螃蟹等带壳类海鲜会引发宝宝的过敏症状，宝宝 1 岁前好不要喂食。

　　蜂蜜：蜂蜜营养丰富，内含葡萄糖、果糖、有机酸、维生素和多种微量元素，但有研究发现，10%~15% 的蜂蜜中含有肉毒杆菌，其能透过宝宝较弱的肠壁，进入血液引起中毒，所以，1 岁以内的宝宝不宜吃蜂蜜。

　　冷饮：冷饮的主要成分是糖，有很强的饱腹作用，宝宝常吃冷饮，胃液分泌减少，消化功能降低，食欲减退，还可能引起胃肠痉挛，甚至腹痛。