小学生早餐食谱，虾排三明治的做法

　　玉米草莓夹心饼

　　加上几片酱牛肉、一杯牛奶，一顿适合学生吃的营养早餐就做好了。

　　材料

　　主料：甜玉米粒罐头、面粉、牛奶、草莓酱

　　辅料：白砂糖、盐、酵母、色拉油

　　做法

　　1、在搅拌盆中依次加入：面粉、牛奶、白砂糖、盐（少许）、酵母，搅拌均匀后加入玉米粒再次搅拌均匀。

　　2、把搅拌好的面糊放在温暖的地方醒发。等面糊发好后，进行下一步骤。

　　3、煎锅加热后加入色拉油。把面糊倒入煎锅中，用小火烤到底部变硬后翻面继续小火烤。烤到内部松软两面金黄就可以出锅了。

　　4、把饼均匀切成6块，每两块中间抹上草莓酱，摆在盘子里，上面再抹一点草莓酱做装饰。

　　早餐卷饼

　　有主食、蔬菜、肉类，再配上一杯牛奶，孩子很喜欢吃的。

　　材料

　　油条1根、鸭饼1张、广味香肠1根、黄瓜半根、蕃茄酱少许

　　做法

　　1、把鸭饼、油条、香肠放到蒸锅中略加热

　　2、把香肠从中间竖向剖成2半，黄瓜也同样剖成2半，油条切成同样长短

　　3、把鸭饼铺在下面，摆上油条、香肠、黄瓜，上面挤上番茄酱

　　4、把饼紧紧地卷起来，之后在饼的中间切开就可以了

　　小诀窍

　　我是用吃烤鸭剩下的饼做的，也可以用春饼，或自己烙的饼卷都可以。麦德龙有一种薄饼也很好吃。

　　油条可以买速冻的思念油条，自己炸的放心。

　　原料：鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋、沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉

　　做法：

　　1. 鲜虾只取虾仁，清洗干净后剁成茸，加入少许盐，料酒，胡椒粉，腌渍一小会。

　　2. 鸡蛋加入少许清水打散，然后倒入煎锅摊成蛋饼，为了增加蛋饼的厚度，可以将蛋饼对折。

　　3. 用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟，小火慢煎即可。

　　4. 将煎好的虾饼、蛋饼，还有奶酪片，西红柿，全麦面包分别改刀切成大小一致的方片，下脚料吃掉即可。

　　5. 后用全麦面包将所有材料夹在一起，每层中间都抹上一层沙拉酱，后可用牙签固定。