五加皮的配伍应用
配木瓜
木瓜有舒筋活络之长,五加皮有祛风湿、壮筋骨之功,二药相伍,用治风湿痿痹、小儿行迟等。如《本草纲目》一方为五加皮木瓜煮酒服。
配黄柏
黄柏苦寒,能消热燥湿;五加皮苦温,亦能燥湿。_72药相伍,一寒一热,用黄柏之寒消五加皮之温,以除湿热,同黄柏、菖蒲、蛇床子为末,敷囊湿神效。
配杜仲
五加皮与杜仲,同入肝肾二经,皆具强筋骨、祛风湿作用,然五加皮辛苦而温,辛以散风,温以除寒,苦以燥湿;杜仲味甘微辛而气温,功偏益肝肾、壮筋骨。二药相使合用,相辅相助,补肝肾以坚筋骨、祛风湿以强筋骨,是常用的强壮性祛风湿对药。五加皮有调整血压趋于正常的作用,而杜仲亦有较好的降血压作用,用治肝肾两虚型高血压病,具有一定疗效
配茯苓皮、大腹皮
茯苓皮功能利水消肿,大腹皮亦能利水消肿,三药合用,大增利水消肿之功。
五加皮酒的制作方法
(1)将党参、陈皮、木香、五加皮、茯苓、川芎、豆蔻仁、红花、当归、玉竹、白术、栀子、红曲、青皮、肉桂、熟地放入石磨内,用小石臼将其捣碎或碾成粉状,待用。
(2)取干净容器,将糖、焦糖(色素)放入,加适量沸水,使其充分溶解,然后将党参等混合物料放入,搅拌均匀,浸泡4小时后,再将脱臭酒精放入,搅拌至混合均匀,继续浸泡4小时。
(3)将容器盖盖紧,放在阴凉处储存1个月,然后启封进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。
按照上述方法做,就能做出美味可口的五加皮酒。组成五加皮酒的中药较多,五加皮酒的功效自然不一般,所以大家一定不能过多饮用此酒。