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田葱的形态特征,田葱的营养价值

发布时间:2021-01-14   来源:问大夫   专题: 田葱
  田葱,中药名。为田葱科田葱属植物田葱Philydrum lanuginosum Banks的全草。植物田葱,分布于福建、台湾、广东、海南、广西等地。具有清热化湿,解毒之功效。主治水肿,热痹,疮疡肿毒,疥癣,脚气
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田葱的形态特征

  原形态田葱,多年生草本,茎高30-140cm。基生2列,剑形,长30-60cm,宽2-3cm,先端渐尖;茎生叶条状披针形,长5-16cm,宽6-10mm;海绵质。穗状花序顶生,长30-60cm,密被白色绵毛;花无梗,单或很少2朵聚生于每一苞片内;苞片卵形,长1.5-2cm,宽7-10mm,先端尾状渐尖;花被片黄色,外轮2片近卵形,长8-10mm,宽5-7mm,内轮2片较小,长约5mm,宽1.5-2mm;雄蕊1,花药2室,旋卷;子房上位,密被白色绵毛。蒴果长圆形,长8-10mm,被绵毛。种子多数,狭卵形,长约0.8mm,种皮上有螺旋状花纹。

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田葱的营养价值

  田葱无论是作为蔬菜来吃,还是作为水果来吃,它的营养价值都是很高的。因为在田葱当中含有着丰富的蛋白质,钙,铁,磷,胡萝卜素,以及各种的维生素等。其中磷的含量是非常高的。所以说田葱有着很高的食用价值,其实田葱除了可以食用外,还可以作为药物来用。


  治疗呼吸道疾病


  在呼吸道传染病较多的季节,吃鲜田葱有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。


  利肠通便和利尿排淋作用


  田葱含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动,临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等;田葱水煎液能利尿排淋,是尿道感染患者的食疗佳品。


  治疗糖尿病


  田葱质嫩多,可生津止渴,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。


  清肺化痰


  田葱性甘、寒,能清肺热,又富含粘液质,有生津润肺化痰作用,故能清化痰热,治疗肺热咳嗽,咳吐黄粘浓痰等症。


  功能性子宫出血


  功能性子宫出血常表现为经期紊乱和不正常的子宫出血。现代医学一般把功血分为排卵型功血和无排卵型功血两大类。排卵型功血常见于育龄期妇女,无排卵型功血多见于青春期或更年期妇女。实践证明,对于宫血患者采用田葱和荠菜进行药膳食疗,对女性功能性子宫出血有良好效果。


  其他临床常用作用


  田葱治疗舌赤少津、咽干喉疼、酒醉昏睡等症。高血压、便秘及痔疮出血等患者,宜食用鲜田葱。若制成田葱粉,内服清咽化痰,对嗓子、声带保健大有裨益。

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