文旦和柚子的区别，怎么判断文旦柚的好坏呢？

发布时间：2021-03-30 来源:互联网

文旦和柚子有什么区别吗？文旦和柚子是同一种吗

文旦和柚子的区别

　　其实文旦就是柚子，柚子就是文旦。换句话说，文旦是柚子的一个良种，浙江福建一带的人把柚子叫做文旦。

　　普通柚子果型偏大、偏圆，自然肉粒也比较大，果色偏黄，果皮较厚。

　　文旦柚果型是上小下大，有点像葫芦，果色绿中泛黄，果皮较薄，呈浅绿色。

怎么判断文旦柚的好坏呢？

　　很多人选东西都喜欢挑大的，但是大的不一定就是好的哦！

　　挑选文旦柚，要选择体型适中、表皮光滑、着色均匀的。

　　重的文旦柚说明水分很多。

　　表皮柔软的说明已辞水，这个时候的味道好。

　　颜色以淡绿色好，太绿的可能会酸，太黄的说明放置的时间过长，水分流失，汁水就不会很充足了。

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