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无花果干怎么吃,无花果干的功效和作用

发布时间:2021-04-09   来源:互联网  
相比其他水果,无花果是一种比较稀有的水果,尤其鲜果,吃过的人不多,很多人吃到的都是无花果干,现在我国山东、新疆、福建、广东、四川等地有种植。无花果是药、食兼用的水果,鲜果吃起来有些人会感觉很甜腻,不怎么好吃,但具有极高的营养价值。
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无花果干怎么吃

  1、无花果汁

  【材料】无花果,蜂蜜。

  【做法】无花果洗干净去皮切成大块,放入电炖锅中加适量水煮五个小时即可,喝的时候调入蜂蜜。

  【功效】生津止渴、清毒润肠。

  2、无花果百合汤

  【材料】百合4茶匙,无花果5个,蟠桃4个,苹果1个。

  【做法】百合冲洗干净,无花果、蟠桃对切,苹果切块,加入6杯水,大火烧到滚,转文火再煲30分钟即可。

  【功效】润肺止咳、养阴消热、清心安神。

  3、无花果粥

  【材料】粳米,无花果,冰糖。

  【做法】粳米洗净后,放入锅中,加水煮至八成熟,放入剥掉外皮的新鲜无花果,煮熟后加适量冰糖调味即可。

  【功效】补脾益胃、润肺利咽、润肠通便。

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无花果干的功效和作用

  促进食欲

  新鲜无花果含有多种有机酸和酶类物质,能帮助促进食物消化、消除积食,增进食欲。

  消除疲劳

  无花果营养丰富,含有多种氨基酸、维生素、糖类、脂类、纤维素、蛋白质及微量元素,能够及时补充身体所需营养,消除疲乏,提高体能。

  通便减肥

  无花果中的膳食纤维和果胶能刺激胃肠壁蠕动,促进新陈代谢,加快体内废弃物的排泄,净化肠道,避免宿便;同时,无花果热量极低,有助于帮助减肥瘦身。

  排毒护肺

  无花果含有多种维生素和微量元素以及纤维素,能促进肠道有害残留物的排泄,避免因毒素积累造成的长痘、皮肤暗沉、毛孔粗大等肌肤问题,令皮肤光洁。

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